Coffret Cadeau — Histoire 2 chefs
Et si vous personnalisiez votre cadeau?
Ajoutez une carte message, choisissez un destinataire et le tour est joué.
Vous souhaitez ajouter le logo de votre entreprise ? Consultez-nous.
COFFRET - Histoire 2 chefs
Les chefs David Rathgeberet Pierre Augé s’invitent à table avec le coffret cadeau histoires 2 chefs.
Au menu de se coffret cadeau:
• Rillettes de Jarret & Foie gras du Chef David Rathgeber — 350g
• Sauté de veau aux olives & citron confit du chef Pierre Augé — 760g
Un voyage culinaire dans la culture gastronomique de 2 chefs talentueux avec se magnifique coffret cadeau collector.
NOS CHEFS
David Rathgeber
Une cuisine marquée par les plats de son enfance et notamment ceux qui, le dimanche, réunissaient joyeusement autourde la table sa famille de chasseurs.
Pierre Augé
Chef talentueux, révélé au grand public par Top chef qu’il remporte en 2014. La cuisine de Pierre est à son image, conviviale, précise et résolument tournée vers les produits de son terroir Occitan.
COMPOSITION
Rillettes de Jarret & Foie gras :
Jarret de porc demi-sel confit à la graisse de canard 48% (Origine : France) • Foie gras de canard confit 34% (Origine : France) • Oignon auxonne confit au vinaigre de vieux vin (SULFITES) • Ail confit à la graisse de canard • Romarin • Sel • Poivre • Thym • Laurier
Sauté de veau aux olives & citron confit :
Viande de Veau 35% (Origine: France). Eau. Pomme de terre 13%. Carotte 8%. Fond de veau (blé, céleri). Champignons 4%. Garniture aromatique 4% [Carotte, oignon doux, champignons, céleri branche, huile d'olive, ail, thym, laurier]. Oignon doux 2%. Olive verte 2%. Vin blanc (sulfites). Citron confit 1%. Céleri branche. Huile d'olive. Gousse d'ail. Tomate concentrée. Beurre (lait). Farine de blé. Sel. Thym. Poivre
