Coconut poultry curry
Jérémy offers you his recipe for French chicken thighs with green curry & coconut milk.
760G ideal for 3/4 pers .
LA RECETTE DU CHEF
Jérémy Inacio vous propose sa recette de haut de cuisse de poulet Français au curry vert & lait de coco.
760G idéal pour 3/4 pers.
A SERVIR AVEC
Riz façon pilaf ou un écrasé de pomme de terre.
TRAITEUR LES TOQUES
Maison de Gastronomie fondée en 1995, les Toques c'est le traiteur des plus beaux événements Parisien. Jérémy Inacio et Romain Caceres et leur Brigade proposent une cuisine créative et gourmande aux saveurs, textures et associations inédites.
COMPOSITION
Haut de cuisse de poulet 420g (Origine : France) • Sauce 330g : Lait de coco • Carotte • Ananas • Échalote • Huile baillolive • Banane • Oignon auxonne • Curry vert (Crustacés, Soja) • Sel • Curry • Garam massala
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie 600kj / 143Kcal Lipides 8,81g dont acides gras saturés 3,63g Glucides 2,18g dont sucres 1,37g Protéines 13,68g Sel 0,53g Fibres 0,52g